TILQUIN - RHUBARBEL A L’ANCIENNE (BOTT. 0,375)

Dal colore biondo carico Rhubarbe à L’Ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 240g di rabarbaro fresco per litro di Lambic, rabarbaro prodotto dalla Ferme de la Bosse Jaque, produttori locali. Fresca, pungente e complessa, al naso ed al palato si percepiscono sentori spiccatamente acidi, come vuole lo stile, arricchiti da note speziate e piccanti.
 
Provenienza: Belgio
Birrificio: Gueuzerie Tilquin
Fermentazione: Spontanea
Stile: Lambic
Colore: Biondo carico
Alcol: 6,3%
Servizio: 8°/10° C