THE WHITE HAG – PUCA TROPICAL (LATT. 0,33)
€ 3,50Prezzo
La Púca era una forza mistica, che si manifestava in molteplici forme. Si credeva che la birra fosse stata creata magicamente, una sorta di zuppa posseduta dagli spiriti. Ma la magia in gioco era ovviamente il lievito selvatico.
Per questo stile di birra torbido, frizzante, aspro e fruttato, abbiamo coltivato il nostro lievito selvatico. Porta la complessità, la sorpresa e sicuramente porta la magia.
Provenienza: Irlanda
Birrificio: The White Hag
Fermentazione: Alta
Stile: Tropical Sour
Colore: Paglierino
Alcol: 3,5%
Servizio: 7°/9° C