KREUZBERGER NACHTE (LATT. 0,33)

Birra in stile märzen dove la dolcezza dei malti si bilancia armoniosamente con l'amaro erbaceo. Perfetta per le lunghe e surreali notti di Kreuzberg.
Dal colore ambrato chiaro, esibisce un’ottima limpidezza e una schiuma color avorio compatta, fine e di buona persistenza.
Il primo impatto olfattivo è incentrato sui malti con ricordi di crosta di pane, pan brioche e nocciola tostata a cui seguono, dopo qualche istante di permanenza nel bicchiere, le più fresche pennellate erbacee e floreali donate dai luppoli.
In bocca la carbonazione fine e di media intensità e il corpo correttamente strutturato reggono sulle loro spalle la struttura dei malti, che si esprime con note di panificato ben cotto e biscotto McVities la cui tendenza dolce è bilanciata dal gradevole amaro erbaceo che caratterizza il finale e il retrolfatto in cui emerge una soave nota balsamica.
 
Provenienza: Italia
Birrificio: Antikorpo Brewing
Fermentazione: Bassa
Stile: Marzen
Colore: Ambrato chiaro
Alcol: 5,5%
Servizio: 8° C