JONNY THE SNAKE (LATT. 0,33)

Table Beer creata in collaborazione con il birrificio MC77.
Una birra dal grado alcolico moderato, con una estrema facilità di bevuta.
Da bere a secchiate. 
Il colore è dorato carico con un ottima limpidezza, la schiuma è candida, fine, persistente e di buona compattezza. 
Solletica il naso con un buon equilibrio e un’intrigante sinergia tra il panificato chiaro dei malti e il carattere erbaceo e leggermente balsamico dei luppoli.
Al sorso rivela un corpo snello e scorrevole, adeguato a reggere le componenti gustative: abbiamo una percepibile struttura maltata con ricordi di pane in cassetta appena tostato e un pizzico di freschezza acidula e agrumata che prelude a una sensazione di scorza d’arancia e mandarino a medio palato, prima di un finale asciutto e pulito, e da un lungo retrolfatto in cui si ritrovano suggestioni agrumate e di cereale.
 
Provenienza: Italia
Birrificio: Antikorpo Brewing
Fermentazione: Alta
Stile: Light Beer
Colore: Dorato carico
Alcol: 3,5%
Servizio: 6°/8° C