IN THE FLESH (LATT. 0,33)

IPA realizzata in doppio dry hopping.
Un boato di fragranze tropicali, resinose e agrumate, dalla luppolatura aggressiva, che ti entra con i denti a fondo nella carne.
Bevila e ruggisci di piacere! 
Birra dorata carica, leggermente velata, dalla bella schiuma candida, compatta, fine e persistente.
Il bouquet è definito dai sentori dei luppoli che si manifestano con una ben sfaccettata tavolozza di sinuosi profumi: tropicale, con ricordi di mango e passion fruit, resinoso, che richiama il guava e, infine, agrumato, occhieggiante al cedro e al bergamotto.
La carbonazione moderata ed il corpo snello bilanciano l’equilibrio gustativo che si impernia su un attacco dolce improntato alla frutta a polpa gialla e tropicale cui segue un assertivo e rinfrescante carattere amaro, di natura resinosa e agrumata.
 
Provenienza: Italia
Birrificio: Antikorpo Brewing
Fermentazione: Alta
Stile: DDH IPA
Colore: Dorato carico
Alcol: 6,5%
Servizio: 6°/8° C