CIGAR CITY – JAI ALAI (LATT. 0,33)

Un intenso bouquet di mandarino e scorza d'arancia candita attira il naso mentre i sapori di clementine, arancia di Valencia e sottile caramello fanno da contrappunto a un'assertiva amarezza e a un ricco carattere di malto. Sapore e aroma di luppolo in evidenza grazie a sei diverse varietà: una gustosa IPA tutta americana.
Il nome deriva da un gioco originario della regione basca della Spagna che si gioca su un campo chiamato fronton. Tampa (città dove ha sede il birrificio) una volta era la patria di un fronton di Jai Alai e questa India Pale Ale è prodotta in omaggio all'allegro gioco.
 
Provenienza: USA
Birrificio: Cigar City
Fermentazione: Alta
Stile: IPA
Colore: Ambrato
Alcol: 7,5%
Servizio: 12°/13° C